Креветки на наших столах появились относительно недавно и какое-то время оставались деликатесом. Воспользуйтесь нашей книгой, и вы узнаете, какие потрясающие блюда можно приготовить из креветок.
Ред. М.В. Писарева "Суши"
Суши - весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и вы угоститься суши.
Т.Е.Кучина "Готовим из кальмаров"
Готовим из кальмаров - первые блюда, кальмары тушеные, жареные и запеченные
А. Молоховец "Рыбные блюда - быстро и вкусно"
Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформлеными яствами
Лазерсон И.И. Синельников С.М. "Все из лосося"
Авторы книги предлагают старинные и современные способы приготовления лосося - нежного филе домашнего посола, изысканных эскалопов, стейков, экзотической лососины в апельсиновом соусе, приводят рецепты разнообразных салатов, супов и ухи.
"Рыбные деликатесы"
Высокие пищевые качества и замечательный вкус рыбы занимают значительное место в меню современного человека. Данная книга позволяет сделать правильный выбор кулинарной обработки рыбных продуктов, предоставляет возможность наиболее полно подчеркнуть вкусовые качества любого из приведенных рецептов.
Т.Воробьева, Т.Гаврилова "Блюда из рыбы и морепродуктов"
Блюда из рыбы и морепродуктов - это всегда вкусно, полезно и изысканно. Рецепты данной книги помогут вам приготовить разнообразные блюда - от самых простых до экзотических, от повседневных до праздничных.